Cố đô Huế – nơi cho chúng ta thỏa sức khám phá từ văn hoa, kiến trúc, lịch sử cho đến nghệ thuật… Và dĩ nhiên một thứ cũng không thiếu cho mỗi chuyến du lịch Huế đấy chính là nền ẩm thực đặc sắc phong phú khiến bất kỳ ai cũng phải siêu lòng. Vậy với 100k thì nên thì những món ăn nào, cùng theo chân Đất Việt Tour khám phá ngay.
Bánh canh Nam Phổ
Món ăn ngon Huế đầu tiên chính là banh canh Nam Phổ, món ăn đường phố hết sức quyến rũ đối với người dân cũng như các du khách khi ghé đến thành phố này. Một tô bánh canh "ú nụ" bao gồm phần nước sốt lệt sệt, sợi bánh canh mềm mỏng, dai dai cùng với các topping đi kèm là thịt ba chỉ, tôm, hương vị thơm ngon, đặc trưng sẽ khiến bạn khó quên đấy. Du lịch Huế một mực bạn phải thử món ăn này nhé.
Thưởng thức tô bánh canh Nam Phổ (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham quan: Quán Bánh canh Nam Phổ – Thúy
-
Địa chỉ: số 16, Phạm Hồng Thái, TP. Huế
-
Giờ mở cửa: 12h00 – 20h00
-
Giá tham khảo: 10.000 – 15.000VNĐ/phần
Bún bò Huế
Thưởng thức ẩm thực Huế thì vững chắc bún bò là món ăn bạn không thể bỏ qua. Chỉ khi đến Huế bạn mới có thể thưởng thức được hương vị đặc trưng đúng chuẩn vị mà không nơi nào có được. Bát bún bò Huế truyền thống chuẩn vị là phải mặn nồng, đặm đà, sợi bún trắng to bền bỉ, thịt bò được hầm nhừ thơm, vị béo ngậy vừa phải không gây ngán. Ăn kèm còn có các loại chả viên, giò heo, huyết luộc cùng với một ít rau sống giòn giòn,…tất cả tạo nên một ăn đặc biệt chỉ có khi đến Huế bạn mới thưởng thức đúng chuẩn vị.
Du lịch Huế thưởng thức bát bún bò chuẩn vị (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo:
-
Quán bún Mệ Kéo: 20 Bạch Đằng, Phú Cát, TP. Huế
-
Quán bún bà Tuyết: 37 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế
-
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần
Bánh bột lọc
Nhắc đến các món ăn ngon Huế thì bánh bột lọc là cái tên không thể thiếu, có 2 loại bánh: bánh gói (bánh được gói trong lá chuối hoặc lá dong) và bánh trần (không gói lá). Cả 2 loại đều được thực khách chuộng và có hương vị thơm ngon với phần bột chín trong suốt và phần nhân tôm gạch đỏ để lộ ra ngoài đẹp mắt. Nhân bánh có thể tôm, thịt ba chỉ thái nhỏ hoặc tôm nhỏ để nguyên con. Bánh bột lọc Huế ăn kèm với nước mắm sâu cay ngọt đặc trưng.
Bánh bột lọc Huế dẻo ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo: Quán Bà Đỏ
-
Địa điểm: Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP. Huế
-
Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 VNĐ/phần
Bánh ép
Bánh ép một món ăn đặc sản ngon khác của xứ Huế. Thoạt nhìn thì có vẻ giống bánh tráng nướng nhưng thực tại đây là một loại bánh ép có mùi vị đặc trưng cũng như cách chế biến đặc biệt. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, mộc mạc từ cuộc sống thường ngày như bột lọc, thịt theo, trứng, hành lá,…
Du lịch Huế thưởng thức món bánh ép (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo: Quán bánh ép Huế Gia Di:
-
Địa chỉ: 4 Phùng Chí Kiên, TP. Huế
-
Giá tham khảo: từ 2.000 – 3.000 VNĐ/cái
>>> Có thể bạn quan tâm: Bạn đã check in Làng Hương Thủy Xuân ở Huế chưa?
Chè Huế
Nói đến các món ăn vặt Huế thì chè là món ăn phổ quát hơn hẳn ở Huế. Cứ đi chừng vài bước, bạn sẽ bắt gặp ngay một tiệm hoặc một gánh chè rong trong hẻm. Chính vì thế, chè trở thành một món ăn đặc sản Huế chẳng thể thiếu trong danh sách các món ngon cần thử khi du lịch tại đây. Những món chè ngon phải kể đến như chè thịt heo quay, chè thập cẩm, chè bưởi, chè chuối khoai môn, chè đậu ngự,… Còn gì tót vời hơn khi ngày hè oi bức được thưởng thức một bát chè với đá lạnh còn mùa đông thì thưởng thức một bát chè nóng sốt đúng không.
Chè Huế với đa dạng các loại (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo:
-
Chè Hẻm: 29 Hùng Vương, Phú Hội, TP. Huế
-
Chè Cung Đình: 31 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh,TP. Huế
-
Giá tham khảo: 10.000 – 15.000VNĐ/phần
Bánh khoái
Nếu lần đầu đến Huế, bạn chắc hẳn sẽ dễ dàng nhầm lẫn bánh khoái với bánh xèo vì nhìn ngoài mặt 2 laoij bánh này khá giống nhau. Nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ của bánh khoái sẽ dày và giòn hơn bánh xèo. Làm nên sự khác biệt của 2 món ăn này chính là phần nước chấm của bánh khoái – nước dùng, được làm từ gan heo, thịt nạc băm nhuyễn, mè rang, đậu phộng giã nhuyễn cùng nước tương đậu nành Huế chính gốc.
Thưởng thức món bánh khoái giòn, ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo: Quán bánh khoái Hồng Mai
-
Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, TP. Huế
-
Giá tham khảo: từ 25.000 – 35.000 VNĐ/phần
Cơm hến
Ẩm thực Huế không thể không nhắc đến cơm hến, một trong những món ăn ngon Huế kết hợp hoàn hảo từ các hương vị tạo nên một món ăn độc đáo, lạ miệng nhưng cũng được thực khách rất chuộng. Món ăn là sự hòa trộn hài hòa cả về màu sắc lẫn hương vị, một tẹo sự cay nồng của gừng, cay của ớt, thơm của rau và vị ngọt của hến vị bùi của lạc. Du lịch Huế đừng quên ghé đến một quán ăn bình dân nào đó và gọi cho mình một phần cơm hến để cảm nhận được trót hương vị của món ăn ngày mang lại nhé.
Phần cơm hến quyến rũ (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý tham khảo:
-
Cơm hến Bà Cam: số 2 Trương Định, TP. Huế
-
Bún, cơm hến Tí Hon: số 3 Hàn Mặc Tử, Vĩ Dạ, TP. Huế
-
Giá tham khảo: 10.000 – 35.000 VNĐ
Đừng quên note lại bài viết này của Đất Việt Tour nếu như du lịch Huế mà vẫn chưa biết ăn gì nhé. Đặt ngay một chuyến du lịch Huế và "phá đảo" các món ăn hấp dẫn ở đây thôi nào. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên hệ đến các điểm du lịch hay các tour du lịch Huế với tổn phí hấp dẫn nhất thì đừng quên can dự ngay với tổng đài miễn phí 1800 6700 của Đất Việt Tour để được tham vấn ngay hôm nay nhé.